De Foodtrucks van BBQ Events zijn multi-inzetbaar. Zo kunnen we bij onze vaste Foodtruck bij IJland heerlijke burgers, pita's en frites bakken. Tijdens alle soorten evenementen kunnen wij het menu aanpassen en opschalen.
Onze mobiele Foodtruck heeft ook multi-inzetbare faciliteiten. Niet alleen BBQ, maar ook in te zetten als mobiele keuken, tacotruck en fritestruck! Met alleen een externe stroomaansluiting kunnen wij jouw event compleet maken! En samen met onze partners kunnen wij een gevarieerde foodtruck festival verzorgen!
Uiteraard houden wij rekening met verschillende dieetwensen en voedselallergieën. Zo hebben wij bijvoorbeeld vele vegetarische alternatieven voor vlees en vis en zijn al onze burgers glutenvrij!
Al vanaf 50 personen te reserveren. Door de Fire Pit BBQ te combineren met onze smokers, kunnen wij een capaciteit van 2.500 gasten aan!
Burgers
Beefburger van 150 gram op een bun met ijsbergsla, cheddar en huisgemaakte burgerssaus
Vegan burger van 150 gram Seitan op een bun met ijsbergsla, gepickelde rode uien en huisgemaakte BBQ-saus
Pita's
Pita Pulled Chicken, bereidt volgens Indonesisch receptuur, met Aziatische rauwkost en chili-mayo
PIta Vegan Gyros met gepickelde rode kool en vegan knoflooksaus
Frites
Puntzak frites in 3 formaten, geserveerd met Zaanse mayonaise, ketchup, pindasaus of een combinatie!
Taco's
Birria Taco, gevuld met gestoofd rundvlees in een pittige chipottle bouillon, belegd met kaas en vervolgens gedoopt in de bouillon en krokant gegrild op de bakplaat
Vegan taco, gevuld met gestoofd seitan/jackfruit in een pittige chipottle bouillon, belegd met vegan kaas en vervolgens gedoopt in de bouillon en krokant gegrild op de bakplaat
Nacho's
Loaded Nachos uit de oven, met een ruime keuze aan toppings, zoals: pikant gehakt, vegan gehakt, kaas, jalapeno, tomatensalsa, quacamole en ijsbergsla
Loaded Fries
Frites met een ruime keuze aan toppings, zoals: pikant gehakt, vegan gehakt, kaas, jalapeno, tomatensalsa, quacamole en ijsbergsla
Tijdens verschillende soorten evenementen is onze Foodtruck inzetbaar als mobiele keuken en mobiel verkooppunt. Door er een BBQ in te plaatsen, kunnen we een heerlijk BBQ menu verzorgen, door er elektrische kookplaten in te plaatsen, kunnen wij ieder menu vers bereiden!
Het enige wat wij nodig hebben is een 32amp krachtstroom aansluiting. Is deze niet aanwezig, dan is een externe aggregaat ook mogelijk!
Geef ons jouw wensen door en wij zullen met een mooi voorstel komen! Onze specialiteiten zijn BBQ, taco's, Indonesisch en Asian-Fusion.
Geserveerd in een glas, met de keuze uit (50/50):
Tiramisu van mascarpone, room,
lange vingers, espresso, cacao en een
kletskop
Vanille panna cotta met een coulis van rood fruit, blauwe bessen en een kletskop van framboos
Vegan alternatief:
Vers fruitsalade met een yoghurt van kokos
Naast het eten, kunnen wij ook de dranken voor jullie event verzorgen.
Heerlijke wijnen, (lokale) biertjes en alle soorten frisdranken worden vanuit de bar door onze bartenders, hosts en hostesses uitgeserveerd of worden gepresenteerd in brocante zinken kuipen.
Uiteraard zijn glaswerk (al dan niet disposables), ijs en garnituren inbegrepen!
Onze vrienden van The Cocktail Agency kunnen jullie event nog feestelijker maken met een heerlijke cocktail, vers bereid door zeer ervaren, 'awardwinning' bartenders!
De gasten kunnen bij de cocktailbar een cocktail of alcoholvrije mocktail bestellen van jullie gepersonaliseerde cocktailkaart.
Te reserveren vanaf 200 gasten
Inclusief Foodtruck, buffet met toebehoren, disposable borden & bestek en afwas
Exclusief BTW, stroomverbruik & eventuele aggregaat, chefs, personeel, kilometervergoeding en parkeerkosten
Foodtruck
Burgers & Pita's € 17,50 pp
Taco's & Nacho's € 22,50 pp
Petit Dessert
Vanaf € 7,50 pp
Uitkoop dranken
€ 17,50 pp voor de eerste 2 uur,
daarna € 6,50 pp per uur
Cocktails 'The Cocktail Agency'
Vanaf € 18,00 pp voor 2 cocktails pp
Personeelskosten
Event Manager € 75,00 pu
Floor Manager € 60,00 pu
Private Chef € 40,00 pu
Support Chef € 35,00 pu
Bartender € 35,00 pu
Bediening € 30,00 pu
H.J.E. Wenckebachweg 6 V 17
1096 AN Amsterdam
020 - 334 29 86
info@bbqevents.amsterdam
KP Horecamanagement VOF
KvK 58847995
BTW NL853206375B01