Foodtruck

FOODBOOK

FOODTRUCK

De Foodtrucks van BBQ Events zijn multi-inzetbaar. Zo kunnen we bij onze vaste Foodtruck bij IJland heerlijke burgers, pita's en frites bakken. Tijdens alle soorten evenementen kunnen wij het menu aanpassen en opschalen.


Onze mobiele Foodtruck heeft ook multi-inzetbare faciliteiten. Niet alleen BBQ, maar ook in te zetten als mobiele keuken, tacotruck en fritestruck! Met alleen een externe stroomaansluiting kunnen wij jouw event compleet maken! En samen met onze partners kunnen wij een gevarieerde foodtruck festival verzorgen!


Uiteraard houden wij rekening met verschillende dieetwensen en voedselallergieën. Zo hebben wij bijvoorbeeld vele vegetarische alternatieven voor vlees en vis en zijn al onze burgers glutenvrij!


Al vanaf 50 personen te reserveren. Door de Fire Pit BBQ te combineren met onze smokers, kunnen wij een capaciteit van 2.500 gasten aan!

Burger & Pita Truck

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Burgers

Beefburger  van 150 gram op een bun met ijsbergsla, cheddar en huisgemaakte burgerssaus


Vegan burger van 150 gram Seitan op een bun met ijsbergsla, gepickelde rode uien en huisgemaakte BBQ-saus


Pita's

Pita Pulled Chicken, bereidt volgens Indonesisch receptuur, met Aziatische rauwkost en chili-mayo


PIta Vegan Gyros met gepickelde rode kool en vegan knoflooksaus


Frites

Puntzak frites in 3 formaten, geserveerd met Zaanse mayonaise, ketchup, pindasaus of een combinatie!

Taco & Nacho Truck

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Taco's

Birria Taco, gevuld met gestoofd rundvlees in een pittige chipottle bouillon, belegd met kaas en vervolgens gedoopt in de bouillon en krokant gegrild op de bakplaat


Vegan taco, gevuld met gestoofd seitan/jackfruit in een pittige chipottle bouillon, belegd met vegan kaas en vervolgens gedoopt in de bouillon en krokant gegrild op de bakplaat


Nacho's

Loaded Nachos uit de oven, met een ruime keuze aan toppings, zoals: pikant gehakt, vegan gehakt, kaas, jalapeno, tomatensalsa, quacamole en ijsbergsla


Loaded Fries

Frites met een ruime keuze aan toppings, zoals: pikant gehakt, vegan gehakt, kaas, jalapeno, tomatensalsa, quacamole en ijsbergsla

Mobiele Keuken

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Tijdens verschillende soorten evenementen is onze Foodtruck inzetbaar als mobiele keuken en mobiel verkooppunt. Door er een BBQ in te plaatsen, kunnen we een heerlijk BBQ menu verzorgen, door er elektrische kookplaten in te plaatsen, kunnen wij ieder menu vers bereiden!


Het enige wat wij nodig hebben is een 32amp krachtstroom aansluiting. Is deze niet aanwezig, dan is een externe aggregaat ook mogelijk!


Geef ons jouw wensen door en wij zullen met een mooi voorstel komen! Onze specialiteiten zijn BBQ, taco's, Indonesisch en Asian-Fusion.

Dessert

  • Petit dessert

    Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Petit Dessert

    Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Geserveerd in een glas, met de keuze uit (50/50):


Tiramisu van mascarpone, room,
lange vingers, espresso, cacao en een
kletskop


Vanille panna cotta met een coulis van rood fruit, blauwe bessen en een kletskop van framboos


Vegan alternatief:

Vers fruitsalade met een yoghurt van kokos


Dranken

  • Dranken

    Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Dranken

    Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Naast het eten, kunnen wij ook de dranken voor jullie event verzorgen.


Heerlijke wijnen, (lokale) biertjes en alle soorten frisdranken worden vanuit de bar door onze bartenders, hosts en hostesses uitgeserveerd of worden gepresenteerd in brocante zinken kuipen.


Uiteraard zijn glaswerk (al dan niet disposables), ijs en garnituren inbegrepen!

Cocktails

  • The Cocktail Agency

    Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • The Cocktail Agency

    Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Onze vrienden van The Cocktail Agency kunnen jullie event nog feestelijker maken met een heerlijke cocktail, vers bereid door zeer ervaren, 'awardwinning' bartenders!


De gasten kunnen bij de cocktailbar een cocktail of alcoholvrije mocktail bestellen van jullie gepersonaliseerde cocktailkaart.

Tarieven Foodtruck

Te reserveren vanaf 200 gasten

Inclusief Foodtruck, buffet met toebehoren, disposable borden & bestek en afwas

Exclusief BTW, stroomverbruik & eventuele aggregaat, chefs, personeel, kilometervergoeding en parkeerkosten


Foodtruck

Burgers & Pita's € 17,50 pp

Taco's & Nacho's € 22,50 pp


Petit Dessert

Vanaf € 7,50 pp

Uitkoop dranken

€ 17,50 pp voor de eerste 2 uur,

daarna € 6,50 pp per uur


Cocktails 'The Cocktail Agency'

Vanaf € 18,00 pp voor 2 cocktails pp

Personeelskosten

Event Manager € 75,00 pu

Floor Manager € 60,00 pu

Private Chef € 40,00 pu

Support Chef € 35,00 pu

Bartender € 35,00 pu

Bediening € 30,00 pu




Share by: